SWEETS INTRODUCTION
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Sweets introduction 商品紹介
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カンノーリシチリアーニ
イタリア全土で定番なドルチェですが、名のとおりシチリア州の伝統菓子です。小麦粉やココアパウダーなどを練り合わせた生地を薄く伸ばし、メタル製の筒に巻き、揚げ、その内部にチョコレートコーティングし、クリームを詰めました。クリームには、リコッタチーズ・グラニュー糖・チョコレートチップ・わずかなシナモン・バニラと、いたってシンプルな材料を使い、飾りには味の決め手となるオレンジピールをのせました。当店一番人気の焼き菓子です。
Sweets Lineup 商品一覧
イタリアンドルチェセット
【メレンゲ菓子】【サヴォイアルディ】【メリガ】
【メスコランツァ】【ブルッティマブオーニ】
【カントゥッチ】【ビスコッティアルチョコラート】の
詰め合わせです。
量り売りクッキー
パイ6品とクッキー12品の量り売りです。
詳しくは、お問い合わせくださいませ。
カントゥッチ
アーモンドぎっしりで、イタリアの中でも古いレシピで作っています。イタリアではビスコッティとも呼ばれているお菓子です。
噛めば噛むほど味が出て、エスプレッソにも合います。
おつまみ系お菓子
ビールやワインに合うお菓子です。
塩とビール酵母はイタリア産を使用しています。
